对于需要从厦门运输食品到黑山的客户而言，选择一家速度快、服务可靠的公路货物运输公司至关重要。厦门到黑山地理跨度大，涉及跨境运输和食品特殊处理，因此运输效率受多重因素影响。以下是关于运输速度的分析和建议快的运输服务提供商。

从厦门到黑山的公路运输通常需要穿越多个省份，并可能涉及国际陆运（如通过欧洲线路），全程距离较远，预计耗时在15-30天左右，具体取决于路线、天气和通关效率。食品作为易腐或需温控的货物，运输中还需考虑保鲜措施，这可能会影响整体速度。

在选择运输公司时，建议优先考虑以下因素以确保快速服务：公司是否有专线经验、是否提供实时跟踪、是否优化路线以减少中转。一些知名物流公司，如顺丰速运、德邦物流和中远海运等，在跨境公路运输方面有较好声誉，它们通常提供标准化的食品运输方案，并能通过多式联运（如结合铁路或海运）缩短时间。但需注意，食品运输需符合相关法规，如中国的食品安全法和黑山的进口要求，这可能延长清关时间。

根据市场反馈，顺丰速运在时效性上表现突出，其国际陆运服务通常提供门到门配送，并承诺较快的交付周期（例如，在20天内完成）。另外，德邦物流的跨境专线也以高效著称，尤其适用于大宗食品货物。客户在选择时应索取详细报价和时效承诺，并比较多家公司的服务协议。

厦门到黑山的食品公路运输中，快慢取决于公司专业性、路线优化和合规处理。建议提前规划，选择有资质、口碑好的运输商，并与他们沟通具体需求，以确保食品在保质期内安全快速抵达。